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熱をじっくり伝えて、素材を美味しく焼き上げるキャストアイアン 「ロッジ」/LODGE
1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグで誕生したロッジ。「よい道具を選ぶ事が、美味しい料理をつくる第一歩」との信念を大切にしながら、伝統的な製造方法と現代的な方法を組み合わせながら優れた製品を作り続けています。ロッジのキャストアイアン製品は大豆油で工場出荷時に慣らし(シーズニング)済みのため、面倒な慣らし作業は必要ありません。
ロッジの特徴は、熱をゆっくりじっくりと素材に伝える点です。火の当たりが柔らかく、ムラのない加熱ができ、素材の旨味を閉じ込めた美味しい焼き上がりになります。
スキレットを使えば、ステーキハウスのように熱々の料理を食卓で楽しむことができます。サイズ展開が豊富なので、用途や料理に合わせてお選びください。
アウトドアでも大活躍のロッジのキャストアイアン
バーベキューや焼きそばなどを存分に楽しむことができるグリドル(鉄板)。片面が波型、もう片面がフラットになっていて、料理に合わせて使い分けができます。
重い蓋が旨味を閉じ込めるダッチオーブンでカレーやローストチキンを作ってみたり、スキレットやグリドルでバーベキュー、アヒージョなどを楽しむことができます。
ロッジには、アウトドアを快適に楽しむことができるレザー グローブや鍋掴みなどクッキングアクセサリーもあります。キャストアイアンと一緒にお使いください。
ブランド紹介
LODGE/ロッジ
1896年、アメリカのサウスピッツバーグで設立されたLODGE(ロッジ)。ダッチ・オーブンやスキレット、グリドルなど、キャストアイアン(鋳鉄)製品の米国No1ブランドです。大豆油で慣らした状態で出荷されるロッジの製品は、面倒な慣らし作業が必要無く、お湯で洗うだけで使い始めることができます。
商品番号2HH2
カラーブラック/レッド
原材料コットン
サイズ横:16.5cm 縦:7.5cm 
ブランドLODGE(ロッジ) / USA(アメリカ合衆国)
生産国China(中国)
化粧箱袋入
備考※LODGE社のスキレット、グリルパン、コンボクッカーの持ち手部分に差し込んでお使い頂けます。
※鍋敷きとしては使用いただけません。
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ロッジ(LODGE) ハンドルホルダー 2個セット ブラック/レッド

商品番号 17000130
定価 ¥ 1,650 のところ
当店通常価格 ¥ 1,400 税込
[ 14 ポイント進呈 ]
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